Né a Paris, mais issu d une vieille famille Niçoise, Bounin Jacques fit ses études secondaires au lycée de Nice puis obtint le diplôme d'ingénieur à l'école centrale de Paris...
En 1935, il faut conseiller municipal de Nice, puis député en 1939. Membre du Parti social français du colonel de la Rocque, il vota les pleins pouvoirs au maréchal Pétain en 1940. au début de la guerre, il combattit sur le front des Alpes comme lieutenant avant d'entrer dans la résistance en 1941.
Il organisa à Nice deux services d'actions et de renseignement (réseaux Groussard et Eric de genève) Il fut avec les communistes l'un des fondateurs du Front National..
En 1944 le général de Gaulle le nomma commissaire de la République à Montpellier avec autorité sur les six départements du Languedoc-Roussillon...
Il abandonna ses fonctions de commissaire en 1946 après avoir reçu les plus hautes distinctions. Il reprit son métier d ingénieur et enseigna les mathématiques au lycée Honoré de Balzac à Paris...
Il fut a nouveau élu en 1965 au conseil municipal de Nice, puis réélu an 1971 sur la liste de Jacques Médecin, délégué aux affaires culturelles, poste qu permet de développer l'animation auprés des enfants des écoles et d'agrandir le musée Marc Chagall.....
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RUE JACQUES BOUNIN 06100de l'avenue Borriglione 83 à la rue Paul Bounin 9 {mosmap address=Nice,France,Rue JACQUES BOUNIN} Sur l'immeuble sis au numéro 1 de la rue Maccarani une plaque indique?: "...
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